monkfruitbisellef, magħruf ukoll bħala mogroside, għandu kontenut għoli ta 'pjanti u solubilità tajba fl-ilma. għandha prodotti lesti b'purità ta 'aktar minn 98% u tintuża bħala addittiv tal-ikel. il-ħlewwa tiegħu hija 300 darba dik tas-sukrożju. għandu l-effetti li jnaddaf is-sħana, xarrab il-pulmuni, iserrħu s-sogħla, xarrab l-imsaren u jippromwovi l-imsaren. għandu effett preventiv u terapewtiku fuq l-obeżità, stitikezza, dijabete, eċċ. bħala ikel,monkfruitbisellef huwa sigur u mhux tossiku. l-istandard mandatorju nazzjonaligb2760 standard ta 'użu ta' addittiv ta 'l-ikel jistipula limonkfruitbisellef jista 'jintuża f'kull tip ta' ikel mingħajr limitu.
hekk kif id-domanda tan-nies għal prodotti b'livell baxx ta' zokkor jew mingħajr zokkor qed tkompli tiżdied,monkfruitbisellef sar l-ewwel għażla ta 'ħlewwiet. monkfruitbisellef jista 'jiġi miżjud ma' ikel u xorb varji, inklużi iżda mhux limitati għal xorb, jogurt, ġelat, kandju, prodotti moħmija, eċċ., biex jipprovdu ħlewwa filwaqt li jnaqqas il-konsum ta 'kaloriji, li huwa konformi mal-insegwiment tan-nies moderni ta' ħajja b'saħħitha.
l-applikazzjoni ta' monkfruitbisellef fil-jogurt huwa rifless prinċipalment fl-użu tiegħu bħala sostitut taz-zokkor biex jissostitwixxi sukrożju tradizzjonali, u b'hekk isiru prodotti tal-jogurt b'livell baxx ta 'zokkor u kaloriji baxxi.monkfruitbisellef għandu l-karatteristiċi ta 'ħlewwa għolja, kaloriji baxxi, non-tossiċità, solubilità tajba fl-ilma, u stabbiltà termali tajba, li jagħmilha użata ħafna fl-industriji tal-ikel u l-ikel tas-saħħa. żieda monkfruitbisellef għall-jogurt jistgħu mhux biss inaqqsu z-zokkor u l-kaloriji tal-jogurt, iżda wkoll iżommu l-kwalità oriġinali tal-jogurt. fl-istess ħin, il-valur mediċinali ta 'monkfruitbisellef, bħat-tnaqqis taz-zokkor fid-demm u l-lipidi fid-demm, jistgħu jintużaw biex jespandu aktar is-suq tal-jogurt.
barra minn hekk, iż-żieda ta 'monkfruitbisellef m'għandu l-ebda effett sinifikanti fuq l-indikaturi fiżiċi u kimiċi tal-jogurt bħal tessut, rata ta 'żamma tal-ilma, u kontenut ta' diacetyl, iżda għandu impatt akbar fuq il-punteġġ sensorju tiegħu. żieda ta' ammont xieraq ta' monkfruitbisellef jista 'jtejjeb it-togħma tal-jogurt, filwaqt li żieda eċċessiva tista' twassal għal ħlewwa eċċessiva u taffettwa t-togħma. wieħed jista 'jara li billi jiġi aġġustat l-ammont ta' monkfruitbisellef miżjud, it-togħma u t-togħma tal-jogurt jistgħu jittejbu filwaqt li jinżamm il-valur nutrittiv.
bħala ħlewwa naturali, monkfruitbisellef għandha firxa wiesgħa ta 'prospetti ta' applikazzjoni fl-industrija tal-ikel u x-xorb. jista 'mhux biss jgħin biex jipproduċi prodotti b'togħma ħelwa, iżda wkoll jissodisfa d-domanda tal-konsumaturi għal prodotti b'kaloriji baxxi, zokkor baxx jew mingħajr zokkor. fl-istess ħin, ittejjeb il-kompetittività tas-suq tal-prodotti u tinjetta vitalità ġdida fl-iżvilupp tal-industrija tal-ikel.
kemm jekk inti manifattur tal-jogurt jew persuna b'saħħitha tfittex soluzzjoni ta 'kontroll taz-zokkor, tista' tagħżel huacheng.huacheng huwa l-espert ewlieni fid-dinja fl-estratt tal-frott monk, li jipprovdi soluzzjoni għat-tnaqqis taz-zokkor. hija l-missjoni sagra tagħna li nġibu l-ħelu naturali pur, żero b'kaloriji u b'saħħithom għal kulħadd. nittamaw li nistabbilixxu sħubija strateġika ma 'aktar kumpaniji fil-qasam tal-ikel, ix-xorb, il-kura tas-saħħa u l-farmaċija.