
Bi tweġiba għal rati dejjem jiżdiedu ta 'obeżità, dijabete, u kwistjonijiet oħra ta' saħħa relatati maz-zokkor, il-gvernijiet mad-dinja kollha introduċew politiki ta 'tnaqqis taz-zokkor immirati biex jitrażżnu l-konsum eċċessiv taz-zokkor. Waħda mill-aktar miżuri ta 'impatt kienet l-implimentazzjoni tat-taxxi taz-zokkor fuq ix-xorb biz-zokkor, li ħeġġeġ lill-industrija tal-ikel u x-xorb biex tfittex alternattivi aktar b'saħħithom u ta' ħlewwa naturali.
Nazzjonijiet bħall-Messiku, l-Afrika t'Isfel, il-Filippini u r-Renju Unit implimentaw taxxi taz-zokkor għal xorb taz-zokkor għoli sabiex inaqqsu l-konsum tagħhom. Hekk kif l-Istati Uniti raw it-taxxi lokali taz-zokkor, l-Unjoni Ewropea tibqa 'ta' appoġġ għall-inizjattivi ta 'riformulazzjoni. Regolamenti bħal dawn qed jispiraw lill-manifatturi biex jużaw ħlewwiet baxxi u żero-kaloriji li huma allinjati mar-rekwiżiti regolatorji.
Estratt tal-frott tal-monk u estratt ta 'stevia huma tnejn mill-aktar ħlewwiet naturali effettivi biex jissodisfaw dawn l-ispeċifikazzjonijiet. It-tnejn huma estremament ħelwin imma bla kaloriji, u dan jagħmilhom l-iktar xierqa għas-sostituzzjoni taz-zokkor fl-ikel u x-xorb kollu.
Naturali u bbażat fuq il-pjanti:
· Kemm il-frott tal-monk kif ukoll l-istevia huma derivati minn pjanti, li joffru soluzzjoni ta 'ħlewwa naturali b'tikketta nadifa.
· Huma jattiraw klijenti li qed ifittxu mhux OĠM, vegan, u arti
Kaloriji żero, effett gliċemiku baxx:
· La l-frott tal-monk u lanqas l-istevia ma jeliminaw il-glukosju fid-demm, u dan jagħmilhom ideali għal prodotti li jirrispettaw id-dijabetika u keto.
· In-natura tagħhom b'kaloriji żero jallinja ma 'l-isforzi ta' tnaqqis taz-zokkor u kampanji ta 'ikel b'saħħtu
Il-futur applikabbli komunement
· Huma kkonċentrati ħafna fix-xorb, ħalib, ikel moħmi, ħelu, u nutraceuticals.
· It-tnejn huma s-sħana u l-istabbli tal-pH, li jagħmluhom ideali għal diversi kundizzjonijiet tal-ipproċessar tal-ikel.
· Frott tal-Monk u Stevia jiltaqgħu Standards Internazzjonali dwar is-Sikurezza tal-Ikel u r-rekwiżiti regolatorji, li jagħmluhom soluzzjonijiet vijabbli għat-tnaqqis taz-zokkor globalment.
Hekk kif it-taxxi taz-zokkor u r-regolamenti tat-tikkettar ikomplu jimbuttaw l-industrija lejn Riformulazzjonijiet aktar b'saħħithom , Frott Monk u Stevia joffru lill-manifatturi a sikur, naturali, u konformi mod kif tnaqqas il-kontenut taz-zokkor mingħajr ma tissagrifika t-togħma. Dawn il-ħlewwiet jippermettu l-ħolqien ta ' zokkor baxx, mingħajr zokkor, u prodotti funzjonali li jallinjaw mal-preferenzi tal-konsumatur li qed jevolvu u r-rekwiżiti regolatorji.
