
Frott tal-Monk, magħruf ukoll bħala Luo Han Guo, huwa bettieħ żgħir aħdar fin-Nofsinhar taċ-Ċina u t-Tajlandja tat-Tramuntana. Għal sekli sħaħ, ilha tintuża fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża, ħafna drabi mdaħħla fit-tejiet biex ittaffi s-sogħla u l-uġigħ fil-griżmejn. Iżda aktar reċentement, sabet il-fama tagħha fid-dinja moderna bħala ħlewwa naturali tal-powerhouse - waħda li ma tgħaddix iz-zokkor fid-demm tiegħek jew iżżid kaloriji żejda.
Il-maġija wara l-ħlewwa tal-frott tal-monk tinsab f'komposti uniċi msejħa Mogrosides. Dawn l-anti-ossidanti huma oerhört ħelwin - uħud jgħidu sa 250 darba ħelwa minn zokkor regolari tal-mejda. Iżda minkejja l-ħlewwa intensa tagħha, l-estratt tal-frott tal-monk fih żero kaloriji, li jagħmilha go-to għal kull min jipprova jnaqqas il-konsum taz-zokkor tagħhom jew jimmaniġġja l-piż.
Ħafna drabi ssib estratt tal-frott tal-monk użat f'kollox mill-kafè u t-te għal vireg tal-proteini u taħlitiet tal-ħami. B'differenza mill-ħlewwiet l-oħra li jistgħu jħallu wara l-post stramb, ħafna utenti jħobbu li l-frott tal-patri għandu togħma nadifa u ħafifa li ma jegħlbux ingredjenti oħra.
Frott tal-Monk ikollu isimha mill-patrijiet Buddisti li l-ewwel ikkultivawh aktar minn 800 sena ilu. Dawn il-patrijiet jemmnu li l-frott kellu proprjetajiet ta 'fejqan u użah fl-elixirs biex jestendi l-ħajja u l-vitalità. Tradizzjonalment, huma nixfu l-frott u mgħaddas fl-ilma sħun biex joħolqu tejiet mediċinali.
Minkejja l-għeruq antiki tiegħu, l-estratt tal-frott tal-monk ma daħalx fis-suq globali sal-bidu tas-seklu 21. L-avvanzi fit-teknoloġija tal-ikel ippermettew l-estrazzjoni tal-mogrosidi mingħajr il-komposti morra li kienu jidħlu magħha. Dan wassal għall-mewġa tagħha fil-popolarità, speċjalment fost konsumaturi konxji tas-saħħa u dawk li jimmaniġġjaw id-dijabete.
Iċ-Ċina tibqa 'l-produttur primarju tal-frott tal-monk. Il-gvern saħansitra jipproteġi l-industrija taħt sistema ta 'indikazzjoni ġeografika - simili għal kif ix-xampanja tista' tiġi biss mir-reġjun ta 'Champagne ta' Franza. Dan jiżgura l-kwalità u l-awtentiċità tal-estratt tal-frott tal-monk mibjugħ mad-dinja kollha.
Iż-żieda ta 'estratt tal-frott tal-monk mhix biss xejra tas-saħħa - hija rivoluzzjoni sħiħa. Hekk kif il-konsumaturi jsiru aktar konxji tal-perikli ta 'zokkor miżjud, kien hemm bidla massiva lejn ħlewwiet ta' kaloriji żero. Frott tal-Monk jolqot il-post ħelu - litteralment. Huwa naturali, ma jaffettwax il-livelli tal-glukosju fid-demm, u għandu togħma tajba.
In-nies qed isiru wkoll xettiċi ta 'ħlewwiet artifiċjali bħal aspartame u sucralose, li ħafna drabi huma marbuta ma' effetti kontroversjali fuq is-saħħa. B'kuntrast, il-frott tal-monk għandu reputazzjoni ta 'squeaky-nadif, mingħajr effetti sekondarji ta' ħsara magħrufa meta kkunsmati bil-moderazzjoni.
Bid-dieti keto, stili ta 'ħajja b'livell baxx ta' karboidrati, u ikel mingħajr zokkor fuq il-lok, il-frott tal-patri issa huwa bażi fil-navi tal-ikel tas-saħħa, ħwienet tal-kafè, u marki tal-ikel ewlenin. Huwa mdorri biex ħlewwa kollox minn dressings tal-insalata għal xorb enerġetiku - mingħajr kull ħtija.
Waħda mill-ikbar ġibdiet ta 'estratt tal-frott tal-monk hija li fih żero kaloriji. Dan huwa game-changer għal nies li jaraw il-piż tagħhom jew jimmaniġġjaw kundizzjonijiet bħad-dijabete. B'differenza minn zokkor, li għandu madwar 16-il kalorija għal kull kuċċarina, il-frott tal-monk ma jżid xejn mal-konsum ta 'kaloriji ta' kuljum tiegħek u ma jegħlebx iz-zokkor fid-demm jew il-livelli ta 'l-insulina.
Il-komponenti tas-superstar fil-frott tal-monk huma msejħa mogrosidi, speċifikament Mogroside V. Dawn il-glukożidi huma komposti naturali li jikkombinaw iz-zokkor u l-elementi mhux zokkor. Il-mogrosidi huma wkoll antiossidanti potenti, li jgħinu biex inaqqsu l-istress ossidattiv fil-ġisem.
Xi prodotti jistgħu jiġu dilwiti b'fillers bħal erithritol jew destrosju, għalhekk dejjem iċċekkja t-tikketti għall-purità.
| Ħlewwa | Kaloriji għal kull kuċċarina | Indiċi gliċemiku | Naturali / artifiċjali | AfterTaste |
|---|---|---|---|---|
| Zokkor tal-mejda | 16 | 65 | Naturali i i i | LE |
| Għasel | 21 | 55 | Naturali i i i | Ħafif |
| Stevia | 0 | 0 | Naturali i i i | Kultant |
| Frott tal-Monk | 0 | 0 | Naturali i i i | Ħafif |
| Aspartame | 0 | 0 | Artifiċjali | IVA |
| Sucralose | 0 | 0 | Artifiċjali | IVA |
Frott tal-monk misjur huwa maqbud bl-idejn, imfarrak biex jirrilaxxa meraq, iffiltrat, u pproċessat biex jiżola mogrosidi. L-estratt imbagħad jitnixxef fi trab jew ikkonċentrat f'forma likwida. L-addittivi jistgħu jiġu inklużi f'xi prodotti, għalhekk iċċekkja jekk hemmx fillers.
Ħafna estratti tal-frott tal-monk huma ċċertifikati organiċi u mhux OĠM, imkabbra mingħajr pestiċidi sintetiċi u ġenetikament mhux modifikati. Dawn iċ-ċertifikazzjonijiet spiss iżidu l-ispiża iżda jappellaw lill-konsumaturi konxji tas-saħħa.
Estratt tal-frott tal-monk għandu status GRAS fl-Istati Uniti u huwa approvat fil-Kanada, l-Awstralja, New Zealand, u partijiet tal-Asja. Korporazzjonijiet ewlenin bħal Coca-Cola u PepsiCo jużawha mingħajr periklu.
Studji ma juru l-ebda effetti ħżiena, tossiċità, jew karċinoġeniċità f'dożi rakkomandati. Il-mogrosidi ma jiffermentawx fl-imsaren, u jnaqqsu l-iskumdità diġestiva.
Rakkomandat bħala alternattiva b'saħħitha taz-zokkor, partikolarment għall-immaniġġjar tad-dijabete, il-kontroll tal-piż, u l-benefiċċji anti-ossidanti.
Ma jgħollix il-glukosju jew l-insulina, u jagħmilha ideali għal dijabetiċi u dieti b'livell baxx ta 'karboidrati.
In-natura ta 'kaloriji żero jgħin il-kontroll tal-kaloriji mingħajr ma tistimula l-aptit.
Il-mogrosidi jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa, li potenzjalment inaqqsu l-infjammazzjoni u r-riskju tal-mard kroniku.
Uġigħ ta 'ras jew sturdament f'każijiet rari ħafna, ħafna drabi minħabba taħlitiet impuri.
Rari, l-aktar f'individwi allerġiċi għall-qargħa.
Ammonti kbar, speċjalment b'taħlitiet li fihom l-alkoħol taz-zokkor, jistgħu jikkawżaw li nefħa jew ippurgar maħlul.
Ma jolqotx iz-zokkor fid-demm jew l-insulina.
Sikur bil-moderazzjoni; jgħin biex inaqqas il-konsum taz-zokkor mingħajr ma jċaħħad it-togħma.
L-ebda evidenza ta 'ħsara; Ikkonsulta l-fornitur tal-kura tas-saħħa għas-sigurtà.
Frott tal-Monk għandu togħma lixxa u inqas effetti sekondarji; It-tnejn huma naturali u żero kaloriji.
Il-frott tal-monk huwa derivat mill-pjanti, ħieles mill-kimiċi, favur l-ambjent, u inqas kontroversjali.
Aktar jiswa minn zokkor, stevia, jew ħlewwiet artifiċjali, iżda joffri togħma superjuri u użu versatili.