azzjoni dwar iz-zokkor qed titlob lill-gvern tar-renju unit jintroduċi regoli aktar stretti dwar it-tikkettar tal-prodotti li jkun fihom l-għasel u l-ġuleppi.

il-konsumaturi qed jiġu mqarrqa fuq l-għasel u l-hekk imsejħa ġuleppi b’saħħithom, minkejja li huma uffiċjalment kategorizzati l-istess bħal zokkor tal-mejda, jew zokkor abjad regolari, skont il-grupp tal-kampanja.

action on sugar analizzat 223 għasel, zokkor u prodotti tal-ġulepp, kollha disponibbli b'mod wiesa' fis-supermarkits tar-renju unit. hija sabet li l-prodotti tal-għasel jista' jkun fihom sa 86 % ta' zokkor ħieles (jiġifieri kwalunkwe zokkor miżjud ma' ikel jew xorb derivat minn meraq tal-frott, għasel jew ġuleppi). il-prodotti tal-ġulepp tal-aġġru jista 'jkollhom sa 88% ta' zokkor ħieles.
uħud mill-prodotti tal-ikel li ddikjaraw li huma magħmula bl-għasel kienu fil-fatt magħmula b’sa 25 darba aktar zokkor tal-mejda milli kienu tal-għasel, skopra.

“porzjon wieħed (15ml) ta’ morrisons the best 100% pure canadian maple syrup miżjud mal-poriġ tiegħek fih 13.1g ta’ zokkor totali, mhux daqshekk inqas minn 15g ta’ zokkor tal-mejda. iż-żieda ta 'kuċċarina (7g) ta' asda extra special manuka honey mat-tè tiegħek, fiha madwar 6g zokkor hija, għal darb'oħra, simili għaż-żieda ta 'kuċċarina ta' zokkor (4g). ikkunsmati flimkien għall-kolazzjon li huwa kważi żewġ terzi (19.1g) tal-konsum massimu ta' zokkor kuljum (30g) ta' adult,” qalet.

mhux fis-supermarkets biss qed jingħataw dawn il-messaġġi konfużi lill-klijenti, qal il-grupp. l-hekk imsejħa ġuleppi u alternattivi taz-zokkor popolari - bħal ġulepp tal-agave u zokkor ismar jew tal-ġewż tal-indi - ħafna drabi huma promossi bħala għażliet aktar b'saħħithom fil-ħwienet tal-kafè indipendenti wkoll.

azzjoni fuq iz-zokkor sostniet li ħafna mill-kafetteriji ewlenin jippromwovu l-għasel bħala parti minn offerta ta 'porridge 'b'saħħitha', iżda li għadu qed jikkontribwixxi għall-konsum massimu ta' zokkor b'xejn ta' persuna: pret a manger – bircher muesli (għasel), leon – porridge of the gods (għasel), pura - porridge organiku b'taħlita ta 'għasel manuka u eat - banana, għasel u ġewż tal-għeneb.
regolament meħtieġ

l-għasel u l-ġuleppi huma zokkor b'xejn, u bħaz-zokkor tal-mejda jeħtieġ li jitnaqqas fid-dieti tagħna, qal il-grupp. qal li l-ippakkjar kollu ta 'l-ikel u x-xorb għandu jkollu tikkettar obbligatorju fuq quddiem tal-pakkett, li juri b'mod ċar il-kontribut veru tiegħu għall-konsum ta' zokkor b'xejn ta 'kuljum ta' persuna.

action on sugar talbet lill-ministru tas-saħħa tar-renju unit matt hancock biex jordna tikkettar aktar ċar fuq prodotti bħal dawn fil-green paper tiegħu dwar il-prevenzjoni li jmiss. irid ukoll li s-saħħa pubblika l-ingilterra teduka lill-konsumaturi dwar iz-zokkor b’xejn permezz tal-programm change4life nazzjonali tagħha.
"l-esperti huma mħassba ħafna li l-konsumaturi għadhom qed iżidu ammonti eċċessivi ta' għasel u ġuleppi mal-prodotti tal-ikel u tax-xorb billi jemmnu li huma 'alternattivi tajbin għas-saħħa' għaz-zokkor tal-mejda, mingħajr ma jafu li fihom kważi daqs zokkor tal-mejda daqs zokkor tal-mejda," hija qal.

“it-tikkettar obbligatorju fuq quddiem tal-pakkett, li jiddeskrivi b’mod ċar iz-zokkor minn zokkor ħieles u l-kontribut tagħhom għall-konsum massimu tagħna taz-zokkor huwa vitali. azzjoni fuq sugar sabet li l-prodotti mibjugħa fis-supermarkets jiftaħru biż-żieda ta’ għasel fid-deskrizzjonijiet tal-prodotti tagħhom – ħafna drabi tqarraq bil-konsumaturi biex jaħsbu li huma għażla aktar b’saħħitha – iżda fihom sa 25 darba aktar zokkor tal-mejda jew ġuleppi oħra milli għasel.”
l-istqarrijiet dwar is-saħħa tal-għasel u l-ġulepp huma 'spurjużi'

l-evidenza dwar is-supposti benefiċċji għas-saħħa tal-għasel hija limitata, skont action on sugar, li sostniet li m'hemm l-ebda dikjarazzjoni approvata dwar is-saħħa u n-nutrizzjoni għall-għasel. huwa kkwota evidenza mill-istitut nazzjonali għall-eċċellenza tas-saħħa u l-kura u phe li nnutat li l-għasel għadu zokkor u jista 'jikkontribwixxi għat-tħassir tas-snien.

dr kawther hashem, mexxej tal-kampanja f’azzjoni dwar iz-zokkor, qal: “huwa diżappuntanti li l-kumpaniji jiftaħar bi prodotti li fihom l-għasel, peress li jafu li l-għasel u l-ġuleppi għandhom zokkor kważi daqs iz-zokkor tal-mejda. l-ammont miżjud huwa ħafna drabi verament żgħir (1 jew 2g) filwaqt li l-ingredjent ewlieni li jagħti l-ħlewwa jkompli jkun ġuleppi oħra b’ħafna zokkor u zokkor tal-mejda (25g). dan biex iqarraq bil-klijenti biex jaħsbu li l-prodotti huma aktar b'saħħithom u aħjar milli huma verament. il-parir tagħna huwa li dejjem tagħżel inqas ħlewwa billi tuża inqas zokkor, ġuleppi u għasel.”

katharine jenner, nutrizzjonista reġistrata u direttur tal-azzjoni fuq iz-zokkor żiedet: “tikkettar fqir dwar in-nutrizzjoni, stqarrijiet ta’ kummerċjalizzazzjoni qarrieqa, u messaġġi mħallta minn bloggers u koki tal-ikel b’sens tajjeb, ifissru li l-klijenti huma ġustament konfużi dwar x’inhuma zokkor b’xejn fil-fatt, liema prodotti fihomhom. , u kemm jikkontribwixxu għall-konsum totali taz-zokkor ta 'kuljum tagħhom. wisq kaloriji minn kull tip ta' zokkor jikkontribwixxi għaż-żieda fir-riskju ta' obeżità, dijabete tat-tip 2, kanċers varji, mard tal-fwied u tħassir tas-snien, li kollha għandhom effetti devastanti fuq is-saħħa u l-benessri.

"kif nistgħu nkunu mistennija li nagħmlu għażliet aktar tajbin għas-saħħa, kif issuġġerit mis-segretarju tal-istat għas-saħħa, meta lanqas biss nafu x'inhu għaddej fl-ikel tagħna? tikkettjar aktar ċar, u edukazzjoni dwar xi jfisser dan, verament jistgħu jgħinuna ngħixu. tajjeb għal aktar żmien.”