
għandek tuża ħlewwiet artifiċjali?
b'għadd ta' zokkor baxx jew mingħajr kaloriji, ħlewwiet artifiċjali jistgħu jidhru bħala kura għal nies bid-dijabete. iżda riċerka reċenti tindika li ħlewwiet artifiċjali jistgħu fil-fatt ikunu kontrointuwittivi, speċjalment jekk int’qed tfittex li timmaniġġja jew tipprevjeni d-dijabete.
fil-fatt, iż-żieda fil-konsum ta 'dawn is-sostituti taz-zokkor tista' tikkorrelata maż-żieda ta 'każijiet ta' obeżità u dijabete.
l-aħbar tajba hija li hemm alternattivi taz-zokkor li tista’ tagħżel minnhom, inklużi:
stevia jew prodotti stevia bħal truvia
tagatose
estratt tal-frott monk
zokkor tal-palm tal-ġewż
zokkor tad-data
alkoħol taz-zokkor, bħal eritritol jew xylitol
inti’għadni nixtieq nara l-konsum tiegħek għall-ġestjoni tal-glukożju, iżda dawn l-għażliet huma ferm aħjar mill-prodotti kkummerċjalizzati bħala“bla zokkor.”
x'inhu stevia?
stevia hija ħlewwa b'kaloriji baxxi li għandha proprjetajiet antiossidanti u antidijabetiċi. huwa’s ġew approvati mill-us food and drug administration (fda).
b'differenza mill-ħlewwa artifiċjali u z-zokkor, stevia jista 'jrażżan il-livelli tal-glukożju fil-plażma tiegħek u jżid b'mod sinifikanti t-tolleranza tal-glukożju. huwa’s ukoll mhux xi ħlewwa artifiċjali, teknikament speaking. dik’s għaliex dan’s magħmula mill-weraq tal-steviaplant.
stevia għandha wkoll il-ħila li:
iżżid il-produzzjoni tal-insulina
iżżid l-insulina’s effett fuq membrani taċ-ċelluli
jistabbilizza l-livelli taz-zokkor fid-demm
kontra l-mekkaniżmi tad-dijabete tat-tip 2 u l-kumplikazzjonijiet tagħha
tista' ssib ismijiet tad-ditta steviaunder bħal:
via pura
kristalli tax-xemx
sweetleaf
truvia
filwaqt li steviais naturali, dawn il-marki huma ġeneralment ipproċessati ħafna u jista 'jkun fihom ingredjenti oħra. pereżempju, truvia tgħaddi minn 40 pass ta 'proċessar quddiemha’s lest biex jinbiegħ. fih ukoll l-eritritol taz-zokkor.
ir-riċerka futura tista’ titfa’ aktar dawl fuq l-impatt tal-konsum ta’ dawn is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa ta’ stevia pproċessati.
l-aħjar mod biex tikkonsma stevia huwa li tkabbar il-pjanta lilek innifsek u tuża l-weraq sħaħ biex tħoll l-ikel.
x'inhu tagatose?
tagatose huwa zokkor ieħor li jseħħ b'mod naturali li r-riċerkaturi qed jistudjaw. studji preliminari juru li tagatose:
jista’ jkun mediċina potenzjali kontra d-dijabete u kontra l-obeżità
jista’ jbaxxi z-zokkor fid-demm u r-rispons għall-insulina tiegħek
jinterferixxi mal-assorbiment tal-karboidrati
reviżjoni tal-2018 tal-istudji kkonkludiet tagatose huwa“promettenti bħala ħlewwa mingħajr effetti avversi kbar osservati.”
imma tagatose jeħtieġ aktar studji għal tweġibiet aktar definittivi. kellem lit-tabib tiegħek qabel ma tipprova ħlewwiet ġodda bħal tagatose.
x'inhuma xi għażliet ħelwin oħra?
l-estratt tal-frott monk u z-zokkor tal-palm tal-ġewż huma alternattivi oħra li qed jiksbu popolarità. iżda l-ebda sustanza li tagħti l-ħlewwa pproċessata ma tista’ tħabbat bl-użu ta’ frott sħiħ frisk biex tagħti ħelu lill-ikel.
għażla eċċellenti oħra hija zokkor tad-data, magħmul minn dati sħaħ li huma mnixxfa u mitħun. hija doesn’t tipprovdi inqas kaloriji, iżda iz-zokkor tad-data huwa magħmul mill-frott kollu bil-fibra għadha intatta.
tista 'wkoll tnaqqas il-fibra minn grammi totali ta' karboidrati, jekk tgħodd karboidrati għall-ippjanar tal-ikel. dan jagħtik karboidrati netti kkunsmati. iktar ma jkun fibruż ikel, inqas impatt se jkollu fuq iz-zokkor fid-demm tiegħek.
għaliex is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali huma ħżiena għan-nies bid-dijabete?
xi ħlewwiet artifiċjali jgħidu“bla zokkor”jew“favur id-dijabete,”iżda r-riċerka tissuġġerixxi li dawn iz-zokkor fil-fatt għandhom l-oppost tal-effett.
ġismek jirrispondi għal ħlewwiet artifiċjali b'mod differenti milli jagħmel zokkor regolari. iz-zokkor artifiċjali jista 'jinterferixxi mal-ġisem tiegħek’s togħma tgħallmu. dan jista 'jħawdu moħħok, li se jibgħat sinjali jgħidlek biex tiekol aktar, speċjalment aktar ikel ħelu.
is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali xorta jistgħu jgħollu l-livelli tal-glukożju tiegħek
studju wieħed tal-2016 ra individwi b’piż normali li kielu aktar ħlewwiet artifiċjali kienu aktar probabbli li jkollhom id-dijabete minn nies li kellhom piż żejjed jew obeżi.
studju ieħor tal-2014 sab li dawn iz-zokkor, bħas-sakkarina, jistgħu jbiddlu l-kompożizzjoni tal-batterja tal-musrana tiegħek. din il-bidla tista 'tikkawża intolleranza għall-glukożju, li hija l-ewwel pass lejn is-sindromu metaboliku u d-dijabete fl-adulti.
għal nies li don’t tiżviluppa intolleranza għall-glukożju, ħlewwiet artifiċjali jistgħu jgħinu fit-telf tal-piż jew fil-kontroll tad-dijabete. iżda l-bidla għal dan is-sostituzzjoni taz-zokkor xorta teħtieġ ġestjoni fit-tul u konsum ikkontrollat.
jekk inti’mill-ġdid taħseb li tissostitwixxi z-zokkor regolarment, kellem lit-tabib u d-dietista tiegħek dwar it-tħassib tiegħek.
is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali jistgħu wkoll jikkontribwixxu għal żieda fil-piż
l-obeżità u l-piż żejjed huma wieħed mill-aqwa tbassir tad-dijabete. filwaqt li s-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali huma sors fiduċjarju approvati mill-fda, ma jagħmilx ħsara’t tfisser dawn’re b'saħħithom.
il-kummerċjalizzazzjoni tal-prodotti tal-ikel tista 'twassal biex taħseb li l-ħlewwiet artifiċjali mhux kaloriċi jgħinu fit-telf tal-piż, iżda studji juru l-oppost.
dik’s minħabba ħlewwiet artifiċjali:
jista’ jwassal għal cravings, tiekol iżżejjed u żieda fil-piż
tbiddel il-batterja tal-musrana li hija importanti għall-ġestjoni tal-piż
għal nies bid-dijabete li qed ifittxu li jimmaniġġjaw il-piż tagħhom jew il-konsum taz-zokkor, is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali jistgħu ma jkunux sostitut tajjeb.
li tkun piż żejjed jew obeż jista 'wkoll iżid il-fatturi ta' riskju tiegħek għal bosta kwistjonijiet oħra ta 'saħħa bħal pressjoni tad-demm għolja, uġigħ fil-ġisem, u puplesija.
klassifikazzjoni tas-sigurtà għal ħlewwiet artifiċjali
iċ-ċentru għax-xjenza fl-interess pubbliku bħalissa jqis is-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali bħala prodott għal“evita.”evita tfisser li l-prodott mhuwiex sikur jew ittestjat ħażin u ma jiswa l-ebda riskju.
xi ngħidu dwar l-alkoħol taz-zokkor?
l-alkoħol taz-zokkor jinstabu b'mod naturali fil-pjanti u l-berries. it-tipi l-aktar użati fl-industrija tal-ikel huma maħluqa sintetikament. tista 'ssibhom fi prodotti tal-ikel li huma ttikkettjati bħala“bla zokkor”jew“ebda zokkor miżjud.”
tikketti bħal dan huma qarrieqa minħabba li l-alkoħol taz-zokkor għadhom karboidrati. xorta jistgħu jgħollu z-zokkor fid-demm tiegħek, iżda mhux daqs iz-zokkor regolari.
alkoħol taz-zokkor komuni approvat mill-fda huma:
eritritol
xylitol
sorbitol
lattitol
isomalt
maltitol
swerve hija marka tal-konsumatur aktar ġdida li fiha l-eritritol. huwa’s disponibbli f'ħafna ħwienet tal-grocer. il-marka ideal fiha kemm sucralose kif ukoll xylitol.
differenti minn ħlewwiet artifiċjali
l-alkoħol taz-zokkor ħafna drabi huma sintetiċi, simili għal ħlewwiet artifiċjali. iżda dawn iż-żewġ klassifikazzjonijiet ta 'alternattivi taz-zokkor huma’t l-istess. l-alkoħol taz-zokkor huma differenti minħabba li:
jistgħu jiġu metabolizzati mingħajr insulina
huma inqas ħelwin minn ħlewwiet artifiċjali u zokkor
jistgħu jiġu diġeriti parzjalment fl-imsaren
don’t jkollhom l-aftertaste ta ' ħlewwiet artifiċjali
ir-riċerka tissuġġerixxi li l-alkoħol taz-zokkor jista 'jkun sostitut suffiċjenti għaz-zokkor. iżda rapporti jgħidu wkoll li rebaħ’t għandhom rwol sinifikanti fit-telf tal-piż. għandek tittratta l-alkoħol taz-zokkor l-istess bħaz-zokkor u tillimita l-konsum tiegħek.
l-alkoħol taz-zokkor huwa magħruf ukoll li jipproduċi effetti sekondarji bħal gass, nefħa, u skumdità addominali. madankollu, l-eritritol huwa ġeneralment ittollerat aħjar, jekk inti’qed imħasseb dwar dawn l-effetti sekondarji.
x'inhu’s it-takeaway?
studji reċenti jindikaw li s-sustanzi li jagħtu ħlewwa artifiċjali m'għadhomx l-alternattivi b'saħħithom għaz-zokkor. fil-fatt, jistgħu jżidu persuna’s riskju għad-dijabete, intolleranza għall-glukożju, u żieda fil-piż.
jekk inti’qed tfittex alternattiva aktar b'saħħitha, ipprova stevia. ibbażat fuq ir-riċerka sal-lum, dan is-sustanza li tagħti ħlewwa alternattiva hija waħda mill-għażliet aħjar tiegħek. huwa’s magħrufa għall-proprjetajiet antidijabetiċi tagħha u l-abbiltà li jistabbilizza l-livelli taz-zokkor fid-demm.
tista 'tikseb stevia f'forma mhux ipproċessata, tkabbar il-pjanta lilek innifsek, jew tixtriha taħt ismijiet tad-ditta bħal sweet leaf u truvia.
madankollu, xorta għandek tillimita l-konsum totali taz-zokkor miżjud aktar milli taqleb għal sostituti taz-zokkor.
iktar ma tikkonsma kwalunkwe tip ta 'ħlewwa miżjuda, aktar il-palat tiegħek ikun espost għal togħmiet ħelwin. ir-riċerka fil-palat turi li l-ikel li tippreferi u tixraq huwa l-ikel li tiekol l-aktar spiss.
inti’ser nara l-aktar benefiċċju għall-ġestjoni tax-xenqa taz-zokkor u d-dijabete tiegħek meta tnaqqas il-forom kollha ta 'zokkor miżjud.
riveduta medikament minn natalie olsen, rd, ld, acsm ep-c—miktub mit-tim editorjali tal-healthline—aġġornata fit-13 ta' april 2020