applikazzjoni: jintuża fil-mediċina, kura tas-saħħa, ikel, xorb u kożmetiċi.
isem botaniku: vaccinum myrtillus l.
parti użata: berry
isem tal-prodott:h2-anthooxiestratt tal-mirtill ewropew
ingredjent attiv:anthocyanidins
formula strutturali:
ħafna drabi assoċjati mat-titjib tal-viżjoni bil-lejl, il-mirtill jissemmew fi storja popolari tal-piloti tar-raf tat-tieni gwerra dinjija li jikkunsmaw ġamm tal-mirtill biex isaħħu l-viżjoni għal missjonijiet bil-lejl. madankollu, studju reċenti[4] mill-us navy ma sab l-ebda effett bħal dan u l-oriġini tal-istorja tal-raf ma tistax tinstab.
għalkemm l-effett tal-mirtill fuq il-viżjoni bil-lejl huwa infondat, studji tal-laboratorju fil-firien ipprovdew evidenza preliminari li l-konsum tal-mirtill jista 'jinibixxi jew ireġġa' lura disturbi tal-għajnejn bħal deġenerazzjoni makulari.
il-mirtill huwa rikonoxxut bħala sors tajjeb ta 'flavonoids, li wħud minnhom għandhom attività antiossidanti.
bħala frott vjola skur, mirtill fihom pigmenti antoċjanin.
(1) 1-25% anthocyanidins uv
(2) trab tal-meraq tal-konċentrat
(3) meraq konċentrat brix 65, brix 50
oġġetti | speċifikazzjoni |
anthocyanidins | ≥25% uv |
dehra | trab vjola skur fin |
oder | karatteristiku |
togħma | karatteristiku |
daqs tal-partiċelli | nlt 95% jgħaddu 80 malji |
telf fuq tnixxif | ≤5% |
metalli tqal | <10ppm |
irradjazzjoni | irradjazzjoni ħieles |
gmo | ħieles gmo |
kif | <1ppm |
pb | <3ppm |
għadd totali tal-pjanċi | <10000cfu/g |
ħmira u moffa | <300cfu/g |
e.coli | negattiv |
salmonella | negattiv |
standard fiżiku | cp2010 |
kimika u mikroorganiżmu standard | usp34 |