
"li tixrob xarba waħda biz-zokkor kuljum tgħollik ir-riskju li tmut minn mard tal-qalb u anke mill-kanċer, tissuġġerixxi r-riċerka," tirrapporta mail online.
dan it-titlu huwa mħeġġeġ minn riċerka ġdida li tħares lejn il-konsum ta 'xorb biz-zokkor u ħelu artifiċjalment f'żewġ gruppi kbar ta' professjonisti tas-saħħa fl-istati uniti fuq perjodu ta '28 sena għall-irġiel u 34 sena għan-nisa.
sabu riskju akbar ta’ mewt minn mard kardjovaskulari b’31% (bħal mard tal-qalb jew puplesija) u riskju akbar ta’ mewt minn kanċer b’16% għal nies li jikkunsmaw 2 xarbiet zokkor jew aktar kuljum meta mqabbla ma’ nies li xorbu inqas minn xarba zokkor waħda. xahar.
filwaqt li huwa magħruf sew li wisq zokkor huwa ħażin għal saħħtek, ir-rabta ma kinitx daqshekk qawwija għal ħlewwiet artifiċjali.
għal xorb ħelu artifiċjalment, ir-riskju miżjud kien 4% għal mewt minn kwalunkwe kawża u 13% għal mewt minn mard kardjovaskulari.
waħda mil-limitazzjonijiet tal-istudju hija li bbażat ruħha fuq il-parteċipanti li jżommu rekord preċiż tal-konsum tagħhom tax-xorb zokkor. it-tieni hija li minħabba d-disinn tal-istudju, ma jipprovax b'mod definittiv li x-xorb biz-zokkor huwa ħażin għas-saħħa tiegħek.
madankollu, dawn ir-riżultati jipprovdu aktar appoġġ għal rakkomandazzjonijiet biex jillimitaw il-konsum ta 'xorb biz-zokkor. ir-riċerkatur ewlieni huwa kkwotat jgħid: "ir-riżultati tagħna jipprovdu appoġġ ulterjuri biex jillimitaw il-konsum ta 'ssbs [xarbiet ħelwin biz-zokkor] u biex jissostitwixxuhom b'xarbiet oħra, preferibbilment ilma."
minn fejn ġiet l-istorja?
l-istudju sar minn riċerkaturi minn harvard th chan school of public health, huazhong university of science and technology fiċ-ċina u l-università ta 'calgary fil-kanada. l-istudju kien iffinanzjat minn diversi għotjiet ta’ riċerka mill-istituti nazzjonali tas-saħħa tal-istati uniti. l-istudju ġie ppubblikat fil-ġurnal mediku rivedut mill-pari, circulation.
diversi riċerkaturi rrappurtaw li qabel kienu involuti biex jipprovdu pariri lil nies li qed ifittxu azzjoni legali kontra manifatturi ta 'xorb ħelu biz-zokkor.
b'mod ġenerali l-midja tar-renju unit irrapportat ir-riżultati b'mod preċiż, iżda naqset milli ssemmi l-limitazzjonijiet ta 'dan it-tip ta' studju, il-wieħed ewlieni huwa li ma jistax jipprova kawża u effett.
ukoll, ħafna mill-kittieba ewlenin indikaw lill-coca-cola bħala l-"ħati prinċipali" f'termini ta' riżultati avversi għas-saħħa. fil-fatt, id-definizzjoni ta’ xorb ħelu biz-zokkor kienet tinkludi firxa wiesgħa ta’ prodotti, mhux biss il-kola.
x'tip ta' riċerka kienet din?
dan l-istudju juża dejta minn 2 studji ta' koorti prospettivi li għaddejjin.
studji ta 'koorti jieħdu gruppi kbar ta' nies u jsegwuhom maż-żmien, jieħdu kejl tal-imġieba tal-istil tal-ħajja tan-nies bħad-dieta u l-istorja medika, u josservaw x'jiġri mis-saħħa tan-nies matul il-perjodu ta 'osservazzjoni.
studji ta' koorti prospettivi jistgħu jissuġġerixxu assoċjazzjonijiet bejn fatturi (bħal xorb biz-zokkor u mard) iżda ma jistgħux jippruvaw b'mod definittiv li ħaġa tikkawża oħra.
x'involviet ir-riċerka?
iż-żewġ studji ta’ koorti prospettivi użati kienu l-istudju tas-saħħa tal-infermiera, li beda fl-1976 u kien jinkludi 121,700 mara bejn l-etajiet ta’ 30 sa 55 sena, u l-istudju ta’ segwitu tal-professjonisti tas-saħħa li beda fl-1986 u kien jinkludi 51,529 raġel ta’ bejn 40 u 75 sena. snin.
in-nies fiż-żewġ koorti tpoġġew kwestjonarji kull sentejn biex jevalwaw il-fatturi tal-istil tal-ħajja u l-istat tas-saħħa tagħhom. inġabret ukoll il-konsum tad-dieta bl-użu ta’ dawn il-kwestjonarji, li n-nies imlew fihom infushom kull 4 snin.
huma eskludew nies li diġà kellhom dijabete, mard kardjovaskulari jew kanċer fil-linja bażi, u dawk li ħallew wisq informazzjoni vojta fil-kwestjonarji, speċjalment fir-rigward tal-ammont ta 'xorb zokkor li kkunsmaw.
wara l-esklużjonijiet, kien hemm total ta’ 80,647 mara u 37,716 raġel disponibbli għall-analiżi.
fil-kwestjonarji tal-frekwenza tal-ikel, in-nies ġew mistoqsija kemm-il darba, bħala medja, huma kkunsmaw porzjon standard ta’ ikel u xorb, ekwivalenti għal ħġieġ, flixkun jew bott standard 1, bl-użu ta’ 9 tweġibiet possibbli li jvarjaw minn "qatt jew inqas minn darba fix-xahar" għal "6 darbiet jew aktar kuljum".
ix-xorb biz-zokkor kien definit bħala:
kola bil-kaffeina
kolas mingħajr kaffeina
xarbiet oħra bil-ħlewwa taz-zokkor bil-gass
xorb biz-zokkor mhux karbonizzat bħal punch tal-frott, luminati jew xorb ieħor tal-frott
il-meraq tal-frott ma kienx ikkunsidrat bħala xarba ħelwa biz-zokkor.
ix-xarbiet artifiċjalment ħelwin biz-zokkor ġew definiti bħala:
kaffeinat
ħielsa mill-kaffeina
xorb mhux karbonizzat b'kaloriji baxxi jew xorb tad-dieta
biex jiddeterminaw jekk in-nies mietux jew le matul l-istudju, ir-riċerkaturi aċċessaw rekords statistiċi vitali tal-istat u l-indiċi nazzjonali tal-mewt, jew ħadu rapporti minn membri tal-familja. il-kawża tal-mewt ġiet deċiża minn tabib li rreveda r-rekords mediċi tal-parteċipant.
ir-riċerkaturi mbagħad użaw analiżi statistika biex jiddeterminaw assoċjazzjonijiet bejn il-konsum ta 'xorb biz-zokkor, xorb ħelu artifiċjalment u l-mewt b'mod ġenerali, kif ukoll mewt minn kanċer u mard kardjovaskulari. ir-riċerkaturi qiesu wkoll il-konfużjoni li ħasbu li jistgħu jaffettwaw l-analiżi tagħhom, bħal:
età
tipjip
konsum ta 'alkoħol
attività fiżika
storja familjari ta 'dijabete, attakk tal-qalb u kanċer
pressjoni tad-demm u livelli tal-kolesterol
etniċità
konsum ta 'qamħ sħaħ, frott, ħaxix, laħam aħmar u pproċessat
konsum totali ta 'enerġija f'termini ta' kaloriji
indiċi tal-massa tal-ġisem (bmi)
x'kienu r-riżultati bażiċi?
matul dan l-istudju kien hemm total ta’ 36,436 mewt, 7,896 minn mard kardjovaskulari u 12,380 minn kanċer. wara li tqiesu d-dieta u l-fatturi tal-istil tal-ħajja, il-konsum ta 'xorb ħelu biz-zokkor kien assoċjat ma' riskju ogħla ta 'mewt minn kwalunkwe kawża.
meta mqabbel ma 'inqas minn xarba waħda fix-xahar, ix-xorb:
2 sa 6 xarbiet biz-zokkor fil-ġimgħa żiedu r-riskju tal-mewt b'6% (proporzjon ta' periklu (hr) 1.06, intervall ta' kunfidenza ta' 95% (ci) 1.03 sa 1.09)
xarba zokkor waħda kuljum żiedet ir-riskju tal-mewt b'14% (hr 1.14, 95% ci 1.09 sa 1.19)
2 xarbiet biz-zokkor jew aktar kuljum żiedu r-riskju tal-mewt b'21% (hr 1.21, 95% ci 1.13 sa 1.28)
li tixrob 2 xarbiet biz-zokkor jew aktar kuljum kien assoċjat ukoll ma’ 31% akbar ta’ riskju ta’ mewt minn mard kardjovaskulari (hr 1.31, 95% ci 1.15 sa 1.50), u 16% akbar ta’ riskju ta’ mewt minn kanċer (hr 1.16, 95% ci 1.04 sa 1.29).
ix-xorb ħelu artifiċjalment kien assoċjat ma’ 4% akbar ta’ riskju ta’ mewt minn kwalunkwe kawża (hr 1.04, 95% ci 1.02 sa 1.12) u 13% akbar ta’ riskju ta’ mewt minn mard kardjovaskulari (hr 1.13, 95% ci 1.02 sa 1.25), biss f'dawk in-nies li kkunsmaw 2 xorb jew aktar kuljum. meta l-koorti ġew analizzati separatament, iż-żieda fir-riskju dehret biss fin-nisa.
ix-xorb artifiċjali biz-zokkor ma kienx assoċjat mal-mewt mill-kanċer fl-ebda koorti.
ir-riċerkaturi kif interpretaw ir-riżultati?
ir-riċerkaturi jiddikjaraw li l-konsum ta 'xorb zokkor kien assoċjat mal-mewt, primarjament mewt minn mard kardjovaskulari. barra minn hekk, iktar ma jkollok xorb zokkor, iktar ikun għoli r-riskju tal-mewt. ir-riskji għas-saħħa tax-xorb artifiċjali biz-zokkor li jidhru fin-nisa jeħtieġu aktar konferma.
konklużjoni
dan l-istudju jżid mal-korp attwali ta 'riċerka dwar l-effett negattiv tax-xorb biz-zokkor fuq is-saħħa. ir-riżultati ta 'dan l-istudju għalhekk jappoġġjaw ir-rakkomandazzjonijiet attwali biex jillimitaw il-konsum tiegħek ta' xorb biz-zokkor u jikkunsmaw xorb artifiċjali biż-zokkor bil-moderazzjoni.
madankollu, hemm numru ta' limitazzjonijiet li għandek tikkonsidra.
il-konsum tax-xorb zokkri tal-parteċipanti ġie rrapportat lilhom infushom permezz ta’ kwestjonarji tal-frekwenza tal-ikel u għalhekk jista’ ma jkunx kompletament preċiż.
il-kwestjonarji tlestew kull 4 snin, u b'hekk kien diffiċli ħafna għal kull parteċipant biex jirreġistra b'mod preċiż eżattament dak li kiel u xrob matul dan il-perjodu ta 'żmien.
għalkemm dan l-istudju jqis xi oġġetti tal-ikel fl-analiżi, mhuwiex possibbli li tinkiseb stampa ċara ta 'dieta ħażina, u kemm din seta' affettwa l-mewt minn mard kardjovaskulari jew kanċer.
hemm ħafna fatturi oħra li jistgħu jinfluwenzaw ir-riskju kardjovaskulari u tal-kanċer li mhux possibbli li jitqiesu f'dan l-istudju, bħall-ġenetika u l-istress.
l-istudju sar f'popolazzjoni ta' professjonisti tal-kura tas-saħħa, għalhekk l-istudju mhuwiex ġeneralizzabbli għall-popolazzjoni kollha. il-professjonisti tal-kura tas-saħħa x'aktarx ikunu aktar konxji tas-saħħa tagħhom, u l-imġieba tas-saħħa tagħhom x'aktarx tkun differenti għall-popolazzjoni ġenerali.
in-nies f'dan l-istudju kienu wkoll prinċipalment bojod, li jillimita wkoll l-applikabbiltà tas-sejbiet, peress li etniċi differenti huma magħrufa li jirreaġixxu b'mod differenti għal dieti b'ħafna zokkor.
dawn il-limitazzjonijiet apparti, hemm korp robust ta’ evidenza eżistenti li turi li l-konsum regolari ta’ xorb biz-zokkor jista’ jżid ir-riskju ta’ firxa ta’ kundizzjonijiet tas-saħħa, minn tħassir tas-snien, sad-dijabete, għal attakki tal-qalb u puplesija.
aqra aktar pariri dwar l-aktar modi b'saħħithom biex iżżomm lilek innifsek idratat fuq bażi ta 'kuljum.
analiżi minn bazian
editjat mill-websajt tal-nhs