konsum totali u miżjud ta' zokkor, tipi ta' zokkor u riskju ta' kanċer: riżultati mill-koorti prospettiva ta' nutrinet-santé

sfond: it-teħid eċċessiv taz-zokkor issa huwa rikonoxxut bħala fattur ta 'riskju ewlieni għall-obeżità, id-dijabete tat-tip 2, u l-mard kardjovaskulari. b'kuntrast, l-evidenza dwar ir-rabta zokkor-kanċer hija inqas konsistenti. dejta sperimentali tissuġġerixxi li z-zokkor jista 'jkollhom rwol fl-etjoloġija tal-kanċer permezz tal-obeżità iżda wkoll permezz ta' mekkaniżmi infjammatorji u ossidattivi u reżistenza għall-insulina, anke fin-nuqqas ta 'żieda fil-piż.

għan: l-għan kien li jiġu studjati l-assoċjazzjonijiet bejn it-teħid totali u miżjud ta' zokkor u r-riskju tal-kanċer (ġenerali, tas-sider, u tal-prostata), filwaqt li jitqiesu t-tipi u s-sorsi taz-zokkor.

metodi: b'kollox, 101,279 parteċipant ta 'età> 18 y (età medjana, 40.8 y) mill-istudju ta' koorti prospettiv franċiż nutrinet-santé (2009-2019) ġew inklużi (ħin medjan ta 'segwitu, 5.9 y). it-teħid taz-zokkor ġie vvalutat bl-użu ta 'rekords tad-dieta ta' 24 siegħa ripetuti u validati, iddisinjati biex jirreġistraw il-konsum tas-soltu tal-parteċipanti għal> 3500 oġġett ta 'ikel u xorb. l-assoċjazzjonijiet bejn it-teħid taz-zokkor u r-riskju tal-kanċer ġew evalwati minn mudelli ta 'periklu proporzjonali cox aġġustati għal fatturi ta' riskju magħrufa (soċjodemografiċi, antropometriċi, stil ta 'ħajja, storja medika u fatturi nutrittivi).

riżultati: it-teħid totali taz-zokkor kien assoċjat ma 'riskju globali ogħla ta' kanċer (n = 2503 każi; hr għal kwartili 4 meta mqabbel ma 'kwartili 1: 1.17; 95% ci: 1.00, 1.37; ptrend = 0.02). ir-riskji tal-kanċer tas-sider żdiedu (n = 783 każ; hrq4vs.q1 = 1.51; 95% ci: 1.14, 2.00; ptrend = 0.0007). ir-riżultati baqgħu sinifikanti meta żieda fil-piż matul is-segwitu ġiet aġġustata għaliha. barra minn hekk, ġew osservati wkoll assoċjazzjonijiet sinifikanti mar-riskju tal-kanċer għal zokkor miżjud, zokkor ħieles, sukrożju, zokkor minn deżerti bbażati fuq il-ħalib, prodotti tal-ħalib u xorb biz-zokkor (ptrend ≤ 0.01).

konklużjonijiet: dawn ir-riżultati jissuġġerixxu li zokkor jista 'jirrappreżenta fattur ta' riskju modifikabbli għall-prevenzjoni tal-kanċer (sider b'mod partikolari), li jikkontribwixxi għad-dibattitu attwali dwar l-implimentazzjoni tat-tassazzjoni taz-zokkor, ir-regolamentazzjoni tal-kummerċjalizzazzjoni, u politiki oħra relatati maz-zokkor. din il-prova ġiet irreġistrata fuq clinicaltrials.gov bħala nct03335644.